BlogBasti
Ich hatte heute nach der Arbeit irgendwie Appetit auf Brokolie und Kartoffeln. Also ab in den Supermarkt und alles nötige für einen Brokolie-Kartoffel-Auflauf besorgt.
Zutaten:
500g Kartoffeln
200g Sahne
2 EL Senf
250ml klare Gemüsebrühe
Brokolie
150g Käse
150g gekochten Schinken
Pfeffer
Salz
Zubereitung:
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden
Brokoli waschen und zerkleinern
Brokolie und Kartoffeln in kochendem Wasser ca. 8 m...
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